Selztal - Rheinhessen
Wir sind Zuhause in Rheinhessen, nahe der Landeshauptstadt Mainz. Unsere Weine stammen aus unseren gutseigenen Weinbergen in Stadecken-Elsheim und Gau-Bischofsheim. Der Großteil unserer Weinberge befindet sich rund um Stadecken-Elsheim im Selztal. Die Böden hier sind hauptsächlich durch Lehm und Löss, sowie einen hohen Kalkanteil geprägt.
Vor den Toren von Mainz, hinter der Rheinfront, liegt Gau-Bischofsheim. Hier befand sich das Weingut Göth unserer Großeltern Traudel und Karl-Heinz, bevor Erika und Roland die Weingüter Doll & Göth zusammenführten.
In den Lagen Kellersberg und Glockenberg gedeihen füllige Rieslinge und Silvaner mit Substanz, auf warmen Lehm- und Lössböden.
Gutsweine
All unsere Weine produzieren wir handwerklich, mit großem persönlichen Einsatz und Leidenschaft für den Genuss.
Die Gutsweine tragen den Namen unserer Region Rheinhessen und bilden den genussvoll vielfältigen Einstieg in unser Sortiment.
Ortsweine
Unsere Ortsweine entstammen ausgewählten Weinbergen innerhalb der Gemeinden Stadecken, Elsheim und Gau-Bischofsheim und bringen Ihre Herkunft durch reduzierte Erträge und eine hohe Reife zum Ausdruck. So entstehen kraftvolle, körperreiche Weine, die als kulinarische Begleiter überzeugen.
Lagenweine
Die Trauben für unsere Lagenweine stammen aus unseren allerbesten Weinbergslagen. Niedrige Erträge und eine selektive Handlese bilden die Grundlage für edle Weine mit Lagerpotenzial.